In diesen Wochen gibt der Spargel den Takt auf dem Ackerbaubetrieb in Hörhausen vor. Wetter, Sonne, kühlere Nächte – jeder Tag ist für Nicole Villiger ein bisschen anders und bringt seine eigene Dynamik mit. Zwischendurch klingelt das Telefon. Eine Bestellung kommt rein, eine kurze Frage, eine Absprache. Vieles läuft parallel. «Umso wertvoller sind die kleinen Pausen: kurz zusammenstehen, etwas trinken, ein paar Worte wechseln. Mehr braucht es oft nicht, damit es wieder weitergehen kann», sagt die 39-jährige Mutter von zwei Kindern.

Text: Nicole Villiger