Am vergangenen Wochenende hat die Weinkellerei Weinhandwerk AG in Hüttwilen ihre Türen für die Einweihung geöffnet. Hinter diesem Projekt stehen drei innovative Winzerfamilien und der Kellermeister Patrick Gantenbein.
Für das neue Kellereigebäude, welches am südlichen Dorfrand von Hüttwilen an der Seebachstrasse liegt, traf die Baubewilligung im vergangenen Frühsommer ein und die Bagger konnten nach den Sommerferien auffahren. Vor wenigen Wochen konnte die Kellerei bezogen werden. Am vergangenen Wochenende war es so weit und die innovativen Rebleute und der engagierte Kellermeister luden zur grossen Einweihung nach Hüttwilen ein. Die drei Betriebe präsentierten dabei ihre Weine. Das Echo war überwältigend und das grosse Interesse übertraf auch die Erwartungen der Gastgeber.
Text: Roland Müller