Die Ostschweiz ist mit ihren Obstanbauflächen gut und marktgerecht  aufgestellt. Für einzelne Sorten gibt es aber unterschiedliche Empfehlungen – von einer Flächenausdehnung bis hin zu Rodungen. Zukünftig muss der Remontierung der Bäume mehr Beachtung geschenkt werden. 

Roman Stüdli, Fachstellenleiter Obstbau beim LZSG, gab einen Überblick über die Sortenstrategie. «Nur mit einem guten Produkt, das am Markt gefragt ist, lässt sich Geld verdienen», sagte Stüdli letzten Freitag in Zihlschlacht. «Wir sind heute auf einem sehr guten Niveau. Allerdings drängt sich bei einigen Sorten eine Remontierung der Bäume auf.»