Die offizielle Sortenliste Kartoffeln 2025 ist ab sofort verfügbar und kann neu in einem digitalen Tool angeschaut werden. Wie im Jahr zuvor wurden mehrere Sorten neu aufgenommen. Die neu aufgeführten Sorten auf der Hauptsortenliste weisen alle positive Eigenschaften bezüglich der Krautfäule-Robustheit auf. Die Aufnahme von robusten Sorten auf die Sortenliste sowie deren Anbau wird von der Kartoffelbranche gefördert.
Das feuchtwarme Wetter von diesem Sommer begünstigte nicht nur das Wachstum der Kartoffelpflanzen, sondern führte schweizweit zu einem starken Befall durch die Kraut- und Knollenfäule. Trotzdem konnten mehrheitlich höhere Erträge als letztes Jahr und eine gute Qualität erzielt werden. Allerdings konnten deutliche Unterschiede zwischen robusten und anfälligen Sorten beobachtet werden. Damit Kartoffeln weiterhin unter erschwerten Bedingungen angebaut werden können, sind mehr resiliente und robuste Sorten nötig.
Text: Swisspatat