An Nachwuchs mangelt es der Obstbranche nicht, zumindest nicht in der Ostschweiz. Und dieser Nachwuchs ist topmotiviert. Vier junge Obstbauern stellten an der Obstbautagung ihre Betriebe vor und diskutierten mit Richard Hollenstein über ihre Visionen und deren Umsetzung.
Der Berufsnachwuchs stand letzten Freitag am Nachmittag der Ostschweizer Obstbautagung im Fokus. Ralph Gilg, Präsident des Thurgauer Obstverbands, zeigte sich hocherfreut, dass 2024 neun Obstfachleute aus den Kantonen Thurgau und St. Gallen die BLS 1 abgeschlossen haben. «Das zeigt, dass die Jungen an die Zukunft des Obstbaus glauben», sagte Gilg. Diesen Optimismus spürte man auch beim Podium, das Richard Hollenstein, Leiter Fachstelle Obst am LZSG, mit vier jungen Obstbauern führte. Trotz verschiedener Widrigkeiten blicken Philipp Angehrn, Dominic Kuppelwieser, Sandro Stadler und Christian Thurnheer positiv in die Zukunft.
Text und Bild: Stefanie Giger